生活麻辣烫
水之源/文
周末，气温不算高，但呆在家里人却不舒服，气压底，闷热，身上总是黏乎乎的。无心做饭，一家三口决定到外面吃。到哪里吃呢，附近一家常去的土菜馆在搞装修，市中心的那家台湾饭店，昨天儿子才和他爸去过。想来想去，决定到离家不远的蜀王吃火锅。
儿子拍手叫好，一个月前在那里过了把瘾，至今难忘。上次去之前，我犹豫过。三伏天吃火锅，不是自己跟自己过不去吗。谁晓得去了才体会到，那叫一个爽。上次，我赶在中午十一点到的，还不是上客高峰，一去就有好位子。这次十二点一刻到的，上客高峰，前厅有不少等位子的食客，这是生意火爆店家特有的风景。服务员递给我们一张候餐牌，又送来菊花茶。诶，这就叫周渔打黄盖，一个愿打一个愿挨。等着吧。
大约一刻钟的功夫，我们终于落坐了，巧合的是和上次同一个座位，算是和这家店沾点缘分吧。叫了个普通的红白锅底，点了草雨片、牛眼肉、肥羊卷、蛋饺、洞豆腐块、生菜、鸭血块、鹌鹑蛋、黄豆芽，加上麻油蒜泥油碟、蔬菜油碟，万事具备，只待锅中沸腾。这家老字号的火锅店如今换了电磁炉，环保安全，估计这也是食物客如云的诱惑之一吧。
火力开到最大，不一会儿，红白汤锅沸腾起来，一家三口摔开膀子，儿子和我喜欢辣味儿，羊肉、鱼片涮个不亦乐乎，老公对牛肉、蛋饺情有独钟，一边吹着空调，一边稀里哗啦地吃着这发汗的川味麻辣烫，图得是什么，图得就是过过这嘴巴被麻辣刺激的痛快瘾。儿子描述得很形象，每次吃火锅的时候，嘴巴过瘾，肚子发胀，吃过以后，脑袋发昏，眼珠不转，记不清刚才吃什么了，可是一觉醒来，还想下回再去。
闷热的周末正午，一家人难得聚在一起，偷个懒，花点碎银子，整点花样，过他个嘴瘾，回过头来，才会觉得五谷杂粮、粗茶淡饭更温饱更对胃口。为啥呢，还不是因了麻辣烫的调剂与反衬。味觉如此，其实生活又何尝不是如此呢。
居家久了，一个炕上睡，一口锅里吃，老瞅着巴掌大的地方，捂着耳朵都猜得出家里人打了几回哈欠，于是腻了，平淡了，渴望一回千里远行，让距离添满牵挂的车厢，寻找的不正是一种相见不如怀念的感觉吗；千万里之外的你的视野，天是别样蓝，风是别样吹，花是别样开，水是别样清，一切都因了陌生而平添吸引。你会像个孩子，在异乡的原野上狂奔，在遥远的月色中畅想，你还会热情友好地和外乡人打招呼，当听到来自陌生人的问候，你会兴奋会感动。
然而，当你融入异乡熟悉异乡时，距离随即变成思念的锁链，天上的云飘来飘去，河里的水川流不息，异乡的游客总是客气又陌生，这时，来自故乡的电话，来自家人的叮嘱，会让你泪流满面。生活的麻辣烫,让你过足了漂浮新鲜的瘾,下一刻,该是回家的时候了。
遥远的距离积淀习以为常的麻木，离别的牵挂丰蕴平淡如水的亲情。日子需要调剂，状态需要变幻，但归根到底还是回到最初的港湾，那是心灵的窝居，是精神的归属，是我们无须戒备的地方。或许第二天醒来，喝着米粥就着小菜，昨天的麻辣让我们回味，更让我们喜欢正在咀嚼的家里的粗茶淡饭。
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