山药

    山药味甘，性平，具有良好的滋补功效。首先，它的滋补疗效可以健脾胃，用山药炖猪肚，健康人吃了以后可以增进食欲，而对于小儿厌食症还有糖尿病患者来说就具有一定滋补功效了。另外，山药还可以治疗因肺虚引起的咳嗽、肾虚引起的尿频等病症。另外，用山药和鸡炖在一起吃，不仅色鲜味美，而且还被人们称做是“长寿菜”。

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