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冬季 怕冷补什么       
冬季 怕冷补什么
[ 作者:佚名 | 转贴自:本站原创 | 点击数:1390 | 更新时间:2005/12/20 | 文章录入:铁姬松 ]

冬季 怕冷补什么

    在寒冷的季节,许多人感到全身发冷,手,足等末梢部位尤甚。为何怕冷呢?原因:对寒冷耐受力低的人血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。

  铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输代谢的任务,若膳食中铁含量较低,营养得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷。甲状腺素具有生热效应,它能使基础代谢增高,皮肤血液循环加快。碘和酷氨酸是制造甲状腺素的主要原料,碘需要不断由食物提供,酷氨酸则一般在体内自行合成。长期缺碘会影响甲状腺素的合成,机体的御寒能力也会因此降低。
  
  人每日应摄入18毫克铁,来源:如动物肝脏,羊肉,牛肉,鱼,鸡蛋,黑木耳,牛奶,豆类和绿叶蔬菜等。也要多吃些含碘较多的食物,如海带,海蜇,海水鱼,虾皮等。

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