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冷水泡茶与喝茶的基本流程       
冷水泡茶与喝茶的基本流程
[ 作者:心开日光 | 转贴自:本站原创 | 点击数:1590 | 更新时间:2011/8/2 | 文章录入:清正 ]

一、泡茶

1、烧好的开水一壶,两个直升玻璃杯,备用。
2、绿茶放进直升玻璃杯,注入凉水,静候茶叶醒来。心里说:起,起,起来罢。
3、茶叶纷纷翻身、转身时,倒尽冷水,注入温水,静候茶叶舒展身体。
4、茶叶纷纷舒展,开花一般时,倒尽温水,冲入手边放了一会的开水,三分之一杯。
5、冲入放过一会的开水时,茶叶们跳舞了。迅速倒尽开水,让茶叶们休息几分钟,此时再烧一壶开水。
6、开水烧开后,30秒到45秒之间冲入茶杯,一次冲满。
7、把满杯的茶水倒到另一个直升玻璃杯。

二、喝茶

1、倒尽茶水的玻璃杯放到一边,里面的茶叶不再跳舞,但相互之间有纠缠,关注他们。
2、用五分之四的茶水冲洗壶手柄、玻璃杯外壁,最后剩下的五分之一茶水洗眼睛、手。
3、跟茶叶们发表一个讲话,诸如:我渴了,要喝茶了,谢谢大家。
4、冲入半杯开水,7秒内将茶水倒到另一个玻璃杯。
5、右手端起有水无茶的杯子,透过杯子看对面。
6、放下杯子,右手端起有茶无水的杯子,放到耳边,听听茶叶们有无议论,议论什么。
7、放下杯子,右手再次端起有水无茶的杯子,交给左手,立即喝一口。

三、整理

1、慢慢喝完半杯茶水后,再冲入开水一次,满杯。
2、静候几分钟,倒出一半到另一个杯子,洗脚丫。
3、洗完后,直接倒出另半杯洗手。
4、迅速冲入满杯开水,迅速倒到另一个杯子,悠闲地喝完。
5、再烧一壶开水。烧开后冲入半杯,过程中看茶叶们还有多少跳舞的力气,泡3分钟以上,直接喝。
6、往另一个杯子里注入半杯开水,再往茶杯中注入一半。分别跟他们说:谢谢你!也谢谢你!
7、两杯合并后放凉,倒到树下。

—— 完 ——

——心开日光 10:59 2011-8-2 东湖

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